Christian Boeuf est indiscutablement l’un des meilleurs hôtes de Provence. On retrouve chez lui l’ac-cueil chaleureux de la Provence millénaire, la générosité des provençaux authentiques, la nostalgie de l’époque à laquelle les restaurateurs étaient attentifs à la satisfaction de leurs clients. Chaque convive est important à ses yeux, qu’il s’agisse d’un habitué ou d’un touriste de passage. Quel bonheur. La renommée ne s’acquiert pas par hasard et Christian Boeuf ne laisse rien au hasard. Chaque repas est une parenthèse de vie, un moment délicat et élégant qui ressource et élève l’esprit.
Ici, les papilles s’envolent, l’atmosphère sublime le temps qui s’écoule, les conversations ne sont pas les mêmes, l’égrégore qui y règne vous rend meilleur. Bref, je suis amoureux de cet endroit.
La Bastide des Magnans - 32 avenue du Général Galliéni - 83550 Vidauban - Tel. 04 94 99 43 91
Stéphane Briel